5 Ιουλίου 2010

καλό καλοκαίρι

Πρώτον διότι είναι αδύνατον να το αποφύγεις.
Δεν έχει δεύτερον και τρίτον.
Εδώ , στη μισή Κύπρο,
στο έμπα και στο έβγα των πόλεων,
είδα σε μεγάλες ταμπέλες δεξιά και αριστερά του δρόμου...





Κατόπιν αυτού , η μάλλον εξ' αιτίας αυτού
κάτι γιά να κρατάει ο έλληνας
με όλη την αγάπη του μπαξέ μου.
γιατί ως γνωστόν...
βρες ντομάτα , άρπαξτην, κι αν πεινάσεις πάταξτην
πάρε νάχεις λοιπόν έλληνα, από ντομάτα , τα πάντα όλα..




ντοματίνια κίτρινα ,
τα επιλεγόμενα και σκάγια ή μπιρμπιλόνια.
γιά την καλύτερη ευστοχία ατόμων μικρών ,τριανταφυλλένιων και παιδιών.
Γιατί όπως κάθε συνεπές με την φύσιν ζώον ,πρέπει εξάπαντος να σέρνουμε και τα παιδιά μας μαζί ,να τα εκπαιδεύσομεν εις τας ρίψεις στη μούρη της ζωής της φαρμάκως.




ντοματίνια κόκκινα
κοινώς σκατακάκια ή αγαπουλίνια
ήτοι:
τα στρογγυλά ,



ενδείκνυνται γιά παιδιά ,που είναι μικρά ακόμα .Δεν καταλαβαίνουν και δεν ξέρουν






.
και τα μακρουλά ,
τα οποία συνιστώνται σε άτομα μικρά και τριανταφυλλένια






(επειδή αυτά, και καταλαβαίνουν και ξέρουν).
Σε ημιθανή κατάσταση δε, μοιάζουν με αυτό ακριβώς που σκεφτήκατε.
Εν ανάγκη τα κάμνομεν και ν-ττττ-ελίβερι.





.............................................
ντομάτα κίτρινη
η επονομαζόμενη και σημίτης


υπάρχουν διάφορες ποικιλίες της γδικιάρας ντομάτας,
αλλά προτιμητέα αυτή με το βυζάκι στην άκρη , γιά ευνόητους λόγους.
Γουστάρομεν καλύτερα να τους βγάλομεν και το μάτι.

.......................
η ροζ ντομάτα.
η αναφερόμενη στην βιβλιογραφία και ως νΤούβλη.



αυτήν, άμα την αμολήσεις , πάει από μόνη της και ξαπλώνει στη φάτσα του όποιουνάναι.


Κυκλοφορεί μόνο γιά χεροδύναμους.
Δεν ονομάζεται αδίκως καρδιά της βουβάλας ,
αφού μιά μεσαία του είδους, είναι γύρω στο μισό κιλό.
Επίσης παίρνει βάρος ακαταλόγιστον.
Στα καθώς πρέπει μποστάνια ,- χε χε χε- έχει περιγραφεί νΤούβλη μέχρι και 1400 γραμμάρια.
Το κακό είναι πως δεν πατσαλιάζει εύκολα.
Οπότε καλόν είναι , Ή ο ρίπτης να είναι μπρατσωμένος σωφέρης ,γυμναστής ,μαουνιέρης.
Ή η νΤούβλη σε κατάσταση σήψης.
............................
η πράσινη ντομάτα
η επιλεγόμενη και πράσινος ήλιος




Όταν δεν χρησιμοποιείται τηγανιτή ως κοντόρνο στο νουά του άντρα του παπάρα ,
είναι η καλύτερη δεύτερη επιλογή στις ευθείες βολές, με πρώτη βέβαια, την ζουμερή και κατακόκκινη..
Αφήνει τον στόχο στον τόπο , και χωρίς πολλά ζουμιά.

......................
η καρδαμωμένη ντομάτα
ή αλλιώς Πάνκαλη+Πάνκαλη +Πάνκαλη+ Πάνκαλη.....(όσα συν και να βάλεις, πάλι αυτός πιό χοντρός θάναι....)



καρδιά του βούβαλου αυτή τώρα
στο πιό κόκκινο και στο πιό ξεχειλωμένο



βάρους απροσδιορίστου εδώ και κάμποσα χρόνια.
Καταβροχθίζει όσους την πλησιάζουν.
Ή όσους πλησιάζει αυτή.

.......................................

Μαύρη ντομάτα
η λεγόμενη και τσερόκι ,
και μόνο το όνομα ,το ζητάει το τσεκούρι ρε παιδί μου.
η πιό νόστιμη απ' όλες.





Κι όσο ωριμάζει τόσο μαυρίζει.
Μόνο γιά τους λιγότερο αναμάρτητους γιά να τους δώσεις την ευκαιρία να γλυφτούν τουλάχιστον..




****σημαντικές πληροφορίες
ένα :το καλύτερο αποτέλεσμα παρατηρείται όταν η αυτού εξοχότης έχει πάρει το χρόνο της.
δηλαδή λέϊτ ΣεπΤέμπα ...............πσσσσσσσσσσσσσσσσσ .............το καλύτερο πατσάλιαζμα ....
δύο:το καλλιτεχνικό της πριγκηπέσσας; σολάνουμ λυκοπέρσικουμ !!!!!!!!!














44 σχόλια:

rigoula είπε...

Κι αυτός που θα βρισκόταν on the receiving end (όπως λένε) μίας εκάστης εκ των τοματών που παρατίθενται, θα μπορούσε να... ασμάρει κάτι τέτοιο:

http://www.youtube.com/watch?v=8gS8jthb0ZE

Χεχεχε

Καλό καλοκαίρι, Δημητρώ. Και μάζευε, μάζευε ντομάτες. Αφορμές να εκτοξεύονται (μαζί με νεραντζολέμονα ;-)) πάντα θα υπάρχουν. Άσε που, παρεμπιπτόντως, φκιάνουν και ωραίαν σαλάταν!

athinovio είπε...

Ίσως η χρησιμότερη πληροφορία του καλοκαιριού.
Αλήθεια, σου είπα ότι ξεκίνησα έναν κηπάκο με λίγο από όλα?
Ναιιαιαιαιαι, βέβαια!
Μου έφυγε το εχμμμ... από το ξεχορτάριασμα.

vangelakas είπε...

Καλὸ καλοκαίρι Δήμητρα!

Μακάρι νὰ εἶναι!

κούνελος είπε...

ούτε που ξερα πως υπάρχουν τόσες ντομάτες. τη μαύρη πού τη βρίσκω; αν πάει σε μούτρο θα 'ναι πολύ αηδία χεχε

Sophia είπε...

Χεχεχε... τώρα που έκανα την καβάτζα μου με τα πρώτα βάζα πελτέ, έχω κι εγώ να καταθέσω στο οπλοστάσιο!!
;-)

Side21 είπε...

Απ' ότι βλέπω ...
"ωρίμασαν" οι συνθήκες
για αντίσταση στα νέα μέτρα
και σε κάθε είδους μνημό(σ)νια !!!
ΚΑΛΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ...

VAD είπε...

Kράτησα απ'όλες τις ποικιλίες,μόλις ωριμασουν λίγο θ'αρχίσω να τις πετάω στους ανεπιθύμητους:))

Καλο καλοκαιρι...

demetrat είπε...

rigoula

Παρεπιπτόντως ε;
Πόσα ξέριες , πόσα ξέριες εσύ!!
Αν και μιά καλή ρίψις κατά ριπάς θα βούλωνε οποιοδήποτε στόμα παραλαμβάνοντος...
(που το βρήκες καλέ αυτό το άζμα;)
:))

demetrat είπε...

Αθηνά
όχι δε με το είπες , αλλά τώρα που το λές πολύ το χαίρομαι.
Να δεις χαρά που θα κάνουν τα μωρά σου όταν θα τα μάθεις να κόβουν τα ζαρζαβάτια.Μάχη θα γίνεται ποιός θα κόψει τη ντομάτα και το αγγούρι.
(όντως το ξεχορτάριαζμα ξεπατώνει)

καλημέρα σας εκεί στη θάλασσα την όμορφη.Την πιό όμορφη απ' όλες. :))
δ

demetrat είπε...

Βαγγελα
μακάρι να είναι για όλους .Μακάρι...
δ

demetrat είπε...

κουνέλι

Ποιές αυτές;;
αυτές δεν είναι τίποτα.
Εκατοντάδες σκέδια υπάρχουν.
Απλώς ετούτες είναι μερικές από εκείνες που έχω.
Είναι από τις πιο αυθεντικές ποικιλίες που ξέρω.
Αυτα δε που λέμε εμεις ντοματίνια και τα πληρώνουμε ένα μάτι και δύο κώλους,είναι είδη αγριοντομάτας.

υ.γ
βάλε τις μαύρες εσύ ,κάτι μου λέει πως πολύ θα το χαρείς όταν έρθει η ώρα να τις κάνεις χαλκομανία :)))
δ
:))

demetrat είπε...

Σοφία
ΧΕ ΧΕ ΧΕ
τρέμε Πάγκαλε από την Ολυμπιακή ντομάτα μεγάλων αποστάσεων.
ξανά χε χε χε
δ

demetrat είπε...

σιδερή
..........πάντα έτοιμη γιά το καλο
κρα κρα .........

(γιά να θυμηθώ και το παλιό προσκοπικο )

Καλό καλοκαίρι και σε σένα.
:)))

Darthiir the Abban είπε...

Μήπως έκανε λάθος και ήθελε να γράψει: «Ρίχ' την Έλληνα»;;;

demetrat είπε...

κάτι έμαθε ο γούγκλης και μου τρώει τα σχόλια ....φτού.

La koumbara είπε...

Ξέρεις πόσο καιρό έχω να φάω ωραία ντομάτα;
Καλό καλοκαίρι!

rigoula είπε...

Μ' αρέσει που στη φωτο η ροζ, η νΤούβλη ντε, ειναι ξαπλωμένη πάνω σε... αντράκλα, χοχοχο

demetrat είπε...

Κουμπάρα
όταν θα έρθεις προς εμέ (χι χι χι) θα σε φκιάσω μιά ντοματοσαλάτααααααα.Τρελλλαμένη σε λέω.
δ

demetrat είπε...

rigoula
χα χα χα χα
γειά σου ωρή πανελλαδικούλα μου.
Είσαι η πρώτη που το πρόσεξε, και νόμιζα πως πήγαιναν τα κόπια μου χαμένα .Της καλλιτεχνιιής σύλληψης εννοώ.
φτουσου κοριτσάρα μου μη σε ματιάσω!!!.
:))
δ

Ανώνυμος είπε...

Καλησπέρα και απο μένα,καικαλή δύναμη σε όλους.Να πω ότι σε έκανα μια ανάρτηση,παίρνοντας γι'αφορμή τις ωραίες ντομάτες σου,αλλά και τις ευαισθησίες σου, sto amazonsday.blogspot.com .Ελπίζω ακόμη με τον καιρό να γνωριστούμε καλύτερα.Να σου κάνω και μια ερώτηση σχετική με τη σημερινή ανάρτηση,και τις μαύρες ντομάτες.Είναι φυσικό χρώμα αυτό,ή είναι αποτέλεσμα βιοτεχνολογίας;

demetrat είπε...

προς άγνωστον

Νομίζω χωρίς να είμαι σίγουρη εκατό τοις εκατό , πως είναι μία από τις πιό παλιές ποικιλίες .
και δεν είναι ακριβώς μαύρες, μάλλον προς μελιτζανί γίνονται κυρίως προς το πάνω μέρος, και είναι κατανόστιμες.
δ

Ανώνυμος είπε...

Ki ekei poy ebriza ...
gia tin kaqthisterish 1 wras
stin ptisi tis OLYMPIC AIRWAYS
apo SAMO - ATHINA diabazontas to "DROMO"
na soy mprosta moy h DHMHTRA !!!

Kai den xonevw ta Grekhish moy ...
gamw ta plhktrologia toy gioy moy !!!
den kserw pws mpainoyn ta ELLHNIKA ...
Side21 ...

demetrat είπε...

καλημέρα Σιδερή

τρόμαξα να σε γνωρίσω :))

εντάξει , μιά φορά στο τόσο , και σε ανάγκη, καλό είναι και το πληκτρολόγιο του γιού .
από τα σέττινγκς στη μπάρα της γλώσσας.Πέστου να κάνει κι ένα άντ ρε παιδάκι μου της ελληνικής.
:))
δ

Orelia είπε...

λοιπόνννννννννννννν.. ξαμωλήθηκα κι εγώ στας λαϊκάς να βρω τη τομάτα τη μελαχροινή.. αλλά απομελαχροινοποιήθηκα η ίδια και γύρισα σπίτι και την έσφαξα(τη τομάτα)να κάνω ποίημα...
έπειτα ξαναμωλήθηκα στας λαϊκάς να βρω κανά φουστανάκι πλύνε-βάλε τσαχπινοφτηνούτσικο, αλλά με φύσηξε το μελτέμι και με φαντάστηκα παιδί (άκου τώρα!) σε πίνακα του Λύτρα
τι τόθελα, είπα, και ξέμεινα να πληκτρίζω(δύναμη η λέξη ε; μου τη συμβούλεψε ένας λάτρης κι υπηρέτης-θα με σκοτώσει αμα τονε δει τον χαρακτηρισμό- της γλώσσας...) κι ένα έχω να πω πριν τελειώσω.... ετούτο σου: "...και τα μακρουλά ,
τα οποία συνιστώνται σε άτομα μικρά και τριανταφυλλένια", το διάβασα: συναντώνται...!!! βιάστηκα, είδα κατόπιν...

σε φιλώ σταυρωειδώς
να περνάς όμορφα...

vangelakas είπε...

ἄ, θὰ λείψῃς γιὰ πολύ, ἔ;

demetrat είπε...

Orelia
δεν συναντώνται ρε πούστη μου.Δεν...
φόρα το εσύ το κλαρωτό πάντως,είναι όμορφο όταν το αεράκι στο γυροφερνει στις γάμπες.
έστω και στη λαική.Ποτέ δεν ξερεις.
φιλια και φιλιά
:))
δ

demetrat είπε...

Βανγκέλα
Θα λείψω λίγο παραπάνω.Εδώ κάτω που βρίσκομαι πάλι, είναι πολύ όμορφα.
μου επιτρέπεις ε;
ευχαριστώ
:))
δ

island είπε...

Να σου στείλω το μέιλ μου να μου στείλεις καμιά ντομάτα;;;

Καλά να περάσεις αγαπητή. :)

demetrat είπε...

και τι να σου στείλω με το μέηλ πατριώτ';
μόνο την αύρα της ...
παρεκτός με αληθινό γράμμα κανά σπόρι.
και σεις καλό καλοκαίρι.
δ

island είπε...

Και δεν με λες συντρόφισσα. Αυτήν την μαύρη τομάτα στις διακοπές θα την εβρώ;

Καλές διακοπές να έχεις και φυσικά α πάρεις τον χρόνο σου. Μόνο τον δικό σου. Μην κλέψεις από τον δικό μου :))))))

koulpa είπε...

χαχαχα μα δε το πήρα χαμπάρι.. κι αναρωτιόμουν ποσο κρατούν οι διακοπές σου.. ούτε ένα μικρό διάλυμα; :):)
χαχαχα καλές οι τομάτες.. αλλά και τα γιαουρτια μια χαρά.. σε μερικές περιπτώσεις.. με τον κεσέ τον πίλινο.. :):)
καλησπερούδιααα καλέ διακοπές :):)

vangelakas είπε...

πότε θὰ ἐπιστρέψῃς;Βαρέθηκα...

demetrat είπε...

χαίρε ΚΟΎΛΠΑ με τα ωραία σου.
΄Κοίτα , είπαμε να το ρίξουμε στο χορταρικό ,αλλά αν επιμένεις να πάρουνε και τις πρωτείνες τους , να το σκεφτούμε, μήπως και μας ξαλαφρώσει περισσότερο.
δ

demetrat είπε...

Βαγγέλας
Ρε ανυπόμονο πλάζμα, από μένα περιμένεις να ξεβαρεθείς; Ολόκληρος πειραιάς και σαλαμίνα δε σε φτάνουν;
Απαπαά , τι παιδί χριστούλη μου κι αυτό.Σύρε ορέ στου μότορα, μπας και έχει τίποτα καινούργιο να περάσεις λίγο την ώρα σου...
Εγώ σε καμμιά δεκαριά μέρες θα σούχω νέα του βουνού και του λόγγου.
υ.γ
εγώ στόχω πει.Σε λάθος δρόμο περπατάς, αλλά που θα μας πάς σκαζμένο...
:))
δ

Ανώνυμος είπε...

Δυστυχώς ο Πάνος έφυγε.. 32 χρονών! Είχε τρακάρει με την μηχανή του ( τον εμβόλισε αυτοκίνητο παραβιάζοντας το φανάρι με κόκκινο) εδώ και 15 μέρες στην περιοχή των ‘Δασκάλων’ οικισμός Δροσιάς, εκεί που το συναντούμε βγαίνοντας από την σήραγγα για μονολίθι, εκεί που έχουν φύγει τόσοι και τόσοι φίλοι..

Τον Πάνο τον γνώρισα εδώ κι έξι μήνες, όταν μου ‘φερε 2 κλούβες πατάτες παραγωγής του απ’ το νοικιαζόμενο κτήμα του, οχτώ στρεμμάτων (1600 ευρώ το χρόνο) κοντά στο αλωνάκι!.

Το πάλευε με δυό δουλειές, σεμνός και ταπεινός – ούτε καν τη μιλιά του τόσο καιρό δεν ήξερα! μόνο τα κατ’ ανάγκην.. πόσο κάνει.. τόσο.. γεια χαρά..

Γεια χαρά σου φίλε μου Πάνο, και να με συγχωρείς που δεν προσπάθησα να σε πλησιάσω περισσότερο.

Πρέβεζα - ο δηθεν

demetrat είπε...

δήθεν
φίλε, κρίμα γιά το παιδί .
Και πιθανον να αισθανόσουνα καλύτερα αν είχες ασχοληθεί περισσότερο μαζί του.Μα μήπως και συ και γω δεν είμαστε μιά περαστική καλημέρα , η μιά συνηθισμένη συναλλαγή γιά κάποιους άλλους;Έτσι είναι αυτή η ρημάδα η ζωή.
Όμως Κάτι πρέπει να γίνει με κείνον τον δρόμο και κείνες τις κωλοδιασταυρώσεις.Παλιά τα δυστυχήματα γινότανε στη διασταύρωση του Μύτικα, αλλά καθώς όλη η περιοχή από αλωνάκι ως τον φάρο έχει κατοικηθεί πιά, ίσως θα πρέπει να φάνε ξύλο μερικοί απ' τους αρχηγούς εκεί πέρα , μήπως και φτιάξουνε καναν κόμβο.
δ

vangelakas είπε...

ἀργεῖς ἀκόμη;

rigoula είπε...

ρε Δημητρούλα κάνε κάτι επιτέλους! Έχουμε ξεροσταλιάσει να σε περιμένουμε ο Βαγγέλακας κι εγώ, πουλάκι μου!!!

Darthiir the Abban είπε...

Ναι ρε Δήμητρα, εμφανίσου πριν φύγω!!! ;)

demetrat είπε...

ρε βανγκέλα σε είπα, γιά σένα δουλεύω.Υπομονή καμάρι μου μιά μερούλα ακόμα και σούχω τεφαρίκι.
:))

demetrat είπε...

ρηγούλα.
εντάξει , εσένα σε καταλαβαίνω.Αδημονείς γιατί ξέρεις τι θα προσφέρει το μαγαζί .
φιλιά και φιλιά.
:)

demetrat είπε...

άραψ;
θα σε προκάμω;
εγώ θα γυρίσω κατά κείθενες στις 28
δ

vangelakas είπε...

;;;!!!!

μὲ ἔχεις βάλει σὲ τριπάκιον ἀναμονῆς ἀσοῦμε!

Darthiir the Abban είπε...

Πφφφφ κάτι θα κάνουμε αν είναι...
Εμ κι εσύ το έχεις ρίξει στο ταξιδεύειν! Δε στρώνεις κώλο κάτω!